专家称，经检验，价格偏低的不含蜂蜜或含量极少，多是以食用胶、麦芽糖、香精、甜蜜素、防腐剂等勾兑而成，其色泽、亮度、粘度基本与槐花蜜相同，不仔细观察很难识别真伪。

　　专家提醒广大消费者，选购蜂蜜时注意确认QS标志，即食品安全市场准入标志。国家规定2008年起食品进入市场必须加贴QS标志；到有固定经营场所的蜂产品店去购买，不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜；注意货比三家，掌握蜂蜜知识，仔细观察质量、价格，一般纯正蜂蜜价格不会差距太大；索取购货凭证，留存样品，以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。 (山 棵)